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Franciacorta Biologico DOCG Extra Brut Blanc de Noir "Noble Noir" Castello di Gussago La Santissima 75 cl
€ 22,29
Denominazione: Franciacorta DOCG
Vitigno: Pinot Nero 100%
Cantina: Castello di Gussago
Regione: Lombardia
Gradazione alcolica: 12% vol.
Formato: 750 ml
Vinificazione e affinamento:
• La prima fermentazione alcolica avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata.
• Nella primavera successiva alla vendemmia, il vino viene messo in bottiglia e lasciato affinare sui lieviti per 25 mesi.
• Dopo la sboccatura, le bottiglie riposano in cantina per ulteriori 5 mesi.
Note di degustazione:
• Colore: giallo paglierino con tenui riflessi verdognoli, brillante e cristallino.
• Perlage: sottile, elegante e continuo.
• Olfatto: complesso e deciso, si apre con delicate note fruttate, fresche e minerali, evolvendo con sentori di miele d’acacia e frutta secca.
• Gusto: buono struttura e pienezza, deciso, complesso e minerale.
Abbinamenti:
• Ideale a tutto pasto, accompagna alcuni piatti tipici della Franciacorta ed esalta pietanze a base di riso, pasta, carni bianche, pesce, formaggi freschi e di media stagionatura.
| Abbinamento | Carne |
|---|---|
| Occasioni | Festeggiamenti, Regalo |
Denominazione alimento
Vino spumante Franciacorta.
Ingredienti
Uva
Conservanti e antiossidanti: anidride solforosa (solfiti)
Valori nutrizionali medi
| Energia | 310 kJ / 75 kcal |
|---|
Le informazioni riportate derivano dai dati disponibili sul prodotto e possono essere soggette ad aggiornamenti. Verifica sempre l'etichetta presente sulla confezione.
Contiene solfiti
Conservazione
Conservare in luogo fresco, asciutto, al riparo dalla luce solare diretta e da fonti di calore. Una volta aperto, richiudere bene con un tappo idoneo, conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.

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