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Caputo Farina Tipo 0 Aria 1 kg
€ 3,18
Caputo Farina Tipo 0 Aria 1 kg è una farina di alta qualità, ideale per chi desidera realizzare impasti leggeri e ben lievitati. Perfetta per panificatori e appassionati di cucina, questa farina è particolarmente adatta per la preparazione di pane, pizza e dolci, garantendo risultati eccellenti grazie alla sua versatilità e alle sue caratteristiche uniche.
- Tipo di farina: Farina di grano tenero tipo 0, selezionata per garantire un’ottima lavorabilità e un’ottima resa.
- Formato: Confezione da 1 kg, ideale per uso domestico e per piccole produzioni.
- Assorbimento dell’acqua: Alta capacità di assorbimento, che consente di ottenere impasti morbidi e ben idratati.
- Proteine: Contenuto proteico bilanciato, che favorisce una buona formazione del glutine, essenziale per la lievitazione.
- Utilizzo: Perfetta per la preparazione di pane, pizza, focacce e dolci, grazie alla sua versatilità.
- Conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di umidità per mantenere la freschezza e la qualità.
- Origine: Prodotto in Italia, sinonimo di tradizione e qualità nella panificazione.
Per ottenere i migliori risultati, si consiglia di setacciare la farina prima dell’uso e di seguire le ricette specifiche per ogni tipo di impasto. Sperimenta con diverse idratazioni e tempi di lievitazione per scoprire il potenziale di Caputo Farina Tipo 0 Aria 1 kg nella tua cucina.
| Produttore | Caputo |
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Denominazione alimento
FARINA TIPO 0 ARIA
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 0; pasta madre (lievito essiccato inattivo).
Valori nutrizionali medi
| Energia | 1472 kJ / 347 kcal |
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Le informazioni riportate derivano dai dati disponibili sul prodotto e possono essere soggette ad aggiornamenti. Verifica sempre l'etichetta presente sulla confezione.
Contiene glutine. Può contenere soia e senape.
1 kg
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente, in luogo fresco e asciutto.
Farina tipo 0 con pasta madre. Proteine 13%. W 300/320. P/L 0,50/0,60.
