Voiello Linguina Rigata N° 114 – 500 gr.

La Linguina Rigata N° 114 Voiello è una reinterpretazione raffinata della classica linguina, arricchita da una speciale rigatura che le conferisce una superficie ruvida, ideale per trattenere i sughi e esaltare ogni condimento. Realizzata con semola di grano duro 100% italiano della varietà “Aureo”, selezionata per l’elevato contenuto proteico, questa pasta garantisce una consistenza corposa e una tenuta perfetta in cottura. La trafilatura al bronzo le dona una rugosità che amplifica il piacere del palato.

Caratteristiche

• Confezione da 500 g
• 100% semola di grano duro italiano varietà “Aureo”
• Trafilatura al bronzo per una superficie ruvida
• Essiccazione lenta a bassa temperatura
• Prodotto in Italia

Ingredienti

• Semola di grano duro
• Acqua

Può contenere tracce di soia e senape.

Valori nutrizionali medi per 100 g

• Energia: 1521 kJ / 359 kcal
• Grassi: 2,0 g (di cui acidi grassi saturi: 0,4 g)
• Carboidrati: 69,7 g (di cui zuccheri: 3,5 g)
• Fibre: 3,0 g
• Proteine: 14 g
• Sale: 0,013 g

Consigli d’uso

Cuocere in abbondante acqua salata per circa 9 minuti. La Linguina Rigata Voiello è ideale con sughi a base di pesce, come spigola e scorza di limone, ma si presta anche a condimenti a base di verdure o semplicemente con un filo d’olio extravergine d’oliva.

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura, richiudere bene la confezione o trasferire la pasta in un contenitore ermetico per preservarne la qualità.

Benefici

• Tenuta perfetta in cottura
• Superficie ruvida che trattiene il condimento
• Gusto autentico della tradizione napoletana
• Prodotto con grano duro 100% italiano